Før Strandcenteret Plejecenter i Greve gik i gang med Ernæringsindsatsen, var der kun et lille udvalg af energitætte måltider, som kunne tilbydes til de småtspisende borgere. Nu er udvalget af forskellige energitætte måltider blevet udvidet kraftigt, så der i dag er tilbud til enhver smag.

Køkkenet på plejecenteret har eksperimenteret med mange forskellige kosttilbud, og har her igennem fået udviklet mange forskellige tilbud. I dag er der så mange forskellige tilbud, at det som regel lykkes at finde noget der passer til den enkelte borger.

På billedet ses: Tyggevenlige pølser, gulerod og kartofler, der er beriget med ekstra æggeblommer og fløde, hjemmelavede fromager med højt energiindhold, hjemmelavet is, yoghurt med et særlig højt proteinindhold og hjemmelavede energidrikke.

For yderligere information kontakt
Projektleder Tommy Rolf Lorenzen
E-mail: tlo@greve.dk

Download fil